شاركوا في مهمّتنا،
بل قودوها

ضمّ/ ي صوتك إلينا!
معمول مين أغلى؟

معمول مين أغلى؟

انضمّ/ ي إلى مجتمع "قرّائنا/ قارئاتنا الدائمين/ ات”.

هدفنا الاستماع إلى الكل، لكن هذه الميزة محجوزة لمجتمع "قرّائنا/ قارئاتنا الدائمين/ ات"! تفاعل/ي مع مجتمع يشبهك في اهتماماتك وتطلعاتك وفيه أشخاص يشاركونك قيمك.

إلى النقاش!

اقتصاد

الجمعة 22 يوليو 201606:26 م

مع أول أيام عيد الفطر، يتهافت الناس ولا سيما المسلمون، على شراء الحلويات التقليدية، البقلاوة والمعمول والكعك، وغيرها من حلويات "العيد". ويعتبر معمول التمر، أو ما يسمى في بعض المناطق، الكعك أو الكليجا، من أشهر الحلويات التي يتناولها المسلمون خلال فترة العيد، وهي الأكثر شيوعاّ بين أنواع المعمول الأخرى المحشوة بالجوز أو الفستق. تشتهر في جميع الدول العربية، وخصوصاً في لبنان، سوريا، العراق، الأردن والسعودية.

أما تاريخ هذا النوع من الحلويات فليس مؤكداً. يرى البعض أنه يعود إلى زمن الفراعنة، إذ إن النقوش المرسومة على حبات المعمول ترمز إلى الشمس. كما أن هناك فرضياتٍ أخرى عن مخترعي المعمول، منها ما يعود إلى الثقافة الفارسية، ومنها ما يعود إلى الثقافة العثمانية. 

تقليدياً، منذ زمن طويل وحتى اليوم، يعتبر إعداد النساء للمعمول في المنزل في ليلة العيد من عادات العيد. إلا أن تطور المجتمعات والتغيير الذي طرأ على متطلبات الحياة اليومية، دفع البعض إلى شراء المعمول من متاجر الحلويات بدل إعدادها في المنزل. فما هو سعر الكيلوغرام من معمول التمر في بعض الدول العربية؟

يُذكر أن هذه الأرقام هي معدل الأسعار في بعض المدن العربية الرئيسية، وهي قد تختلف بين مكان وآخر لأسبابٍ عدة، كنمط المتجر، شعبياً كان أو فاخراً، أو موقعه وبعده عن العاصمة والمدن الرئيسية.

سعر المعمول في العواصم العربية .. معمول مين أغلى؟infograph maamoul prices


رصيف22 منظمة غير ربحية. الأموال التي نجمعها من ناس رصيف، والتمويل المؤسسي، يذهبان مباشرةً إلى دعم عملنا الصحافي. نحن لا نحصل على تمويل من الشركات الكبرى، أو تمويل سياسي، ولا ننشر محتوى مدفوعاً.

لدعم صحافتنا المعنية بالشأن العام أولاً، ولتبقى صفحاتنا متاحةً لكل القرّاء، انقر هنا.

Website by WhiteBeard
Popup Image