المرة الأولى التي قابل فيها أمير الشعراء أحمد شوقي أم كلثوم، أعجب بها كثيراً، حتى أنه قدّم لها كأساً من الخمر في نهاية الأمسية، تعبيراً عن تقديره لغنائها وإعجابه بها. فما كان منها إلا أن أخذت الكأس، ورفعتها إلى شفتيها ولم تشرب. ذهل شوقي بلباقة كوكب الشرق ونظم لها عن هذه الحادثة قصيدة، مطلعها: "سلوا كؤوس الطلا هل لامست فاها، واستخبروا الراح هل مسّت ثناياها".
اُعجبت أم كلثوم بالقصيدة المرسلة إليها، وغنتها بعد أعوام من وفاة أمير الشعراء. نعم، لقد ذكر الغناء العربي، بطربه وسحره وشرقيته، الخمر. وقاربها مقاربة قوامها العشق والوله والانشراح. من الطرب المصري والشامي، مروراً بالموشحات الأندلسية، وصولاً إلى الأغاني الحديثة الشعبية والخفيفة، نذكر أبرز الأغنيات العربية التي تتحدث بشكل مباشر عن الخمر أو تلمح إليه.